本格さぬき手打うどん 中野屋 －京都にあった讃岐の風景－

どうやら、最近の山元麺蔵の人気は”本物”になった感があります。
何しろ、開店の３０分前から閉店の時間まで行列が途切れることがないんですから。

こうなっては私は完全にお手上げ。いつも行列を見ては、ため息をつきながらスゴスゴと家にＵターンの連続です。

「こうなったら奥の手を出すしかないかなあ、、、」ということで、今まで温存していた”あのお店”を目指します。
それは、北野白梅町を西へ１キロほど行ったところにある”中野屋”

実は、ここもなかなか開店時に来たことがなかったんですよ。風のうわさによると、しばらく店主が病気をして休んでいたと言うことで
「このまま廃業やろか？」なんて心配していたんですが、どうやら体調も回復したようです。

このお店の楽しいところは、店内の雰囲気がすごく讃岐のうどん屋に似ているところ。
なにしろ９時開店なんです。（香川では５時から開いてる店もあるけど）

いわゆる”朝飯うどん”を食べることができるわけで、これだけでも点数が高いうえに、天ぷら、おでんがそろっているんです。
しかも半セルフ形式。もう、なにも言うことはありませんよね。

あとは、店の前に田んぼが広がっていて、そこにテーブルと椅子が置いてあれば、、、
ああ、これはちょっと無理かあ。

もちろん、肝心のうどんは讃岐仕込。さっそく、四国へのバーチャルトリップ、、、
行ってみましょう！！

◎愛車のフェラーリの俊足でも、我が家から４０分くらいかかりますわ。
　エエ具合にお腹が空いてよろしおます。


◎釜揚げができるまで時間があるので、おでんとビールで暇つぶし。


◎やってきました。私の釜揚げ。これで２玉なんですけど、普通ならこれで並みくらいのボリュームかな？


◎湯気の向こうに真っ白な美人が、、、この美人、少し細めやね。


◎でも、腰はしっかりしてるわあ。芯にある塩気もバッチリですわ。


◎まだお腹に余裕があったので冷たいうどんにもトライ。
　冷ぶっかけの並みです。


◎こちらは一転して剛の者。あんまり粘ることはなくひたすら顎に力を入れて噛まなくては、、、
　お出汁がちょっと甘めなのでおやつ感覚で食べれますね。


◎いくら土曜日とはいえ、朝の９時過ぎではまだお客さんは来ません。
　でも、そのおかげでゆったりとした時間が漂っています。
　この空気も、讃岐っぽいがな。