まなゆうのガブ飲みワイン日記

どんなワインに出会えるのか、ドキドキしながらコルクを抜きます。そのあとの印象を自分なりに勝手に解釈して、日記風に書いてみます。 それに、京都や旅の話題なども取り混ぜて。

沖縄出張記02/18 -海のちんぼらぁ-

私にとっては4年ぶりの沖縄出張です。寒い京都を離れてしばしの南国気分。
これで仕事がなければ立派なリゾート旅行なんだけどなあ。←そんなわけないやろ

まあ、お仕事の話は横に置いておいて、夜になったら那覇市内のホテルからすぐ近くの”泡盛と家庭料理 海のちんぼらぁ”と言う沖縄料理の店へ。
もちろん、初めての訪問です。

昔々、子供たちが小さなころに家族で訪れた沖縄は良い思い出ばかり。ただ、かあちゃんには沖縄の味が合わなかったようで、ずっと文句を聞かされたのがちょっとね。←最初の料理がヤギ汁やったからやで
さあ、今の沖縄料理はどうなんでしょうか?

◎伊丹からの直行便ANA763便の機材はB787。これだけ飛行機に乗っているにもかかわらず、めったに搭乗しない機体です。
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◎巨大なロールスロイス製Trent1000。静かですねえ。
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◎到着した那覇空港。基地の町でもありますね。空港には自衛隊の空の守りがずらり。
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◎その一方で、韓国のLCCにもくまもんが、、、二つの顔を持つ那覇空港です。
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◎さあ夜です。訪れたのは”海のちんぼらぁ”というお店。まずは、お決まりのオリオンビールでプファ~!!
 ちなみに、ちんぼらぁとは沖縄の海にいる小さな巻貝のことだそうです。
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◎かなりのオオバコなお店ですね。厨房も巨大です。
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◎さてメニューですが、解読不可能な名前の料理ばかりで焦ります。
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◎そんな中から、島らっきょう天ぷら。
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◎ゴーヤチャンプルー。
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◎島豆腐のンブシー。
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◎クチナジのマース煮。
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◎〆には雲丹の乗った海鮮焼き飯。
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◎そんな料理に合わせたのは、当然ながら泡盛、、、なんですが、種類が多い!!
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◎知らない銘柄ばかりを次から次へとオンザロックで。何を飲んだか覚えていません!!←偉そうに言うな
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◎へべれけになってホテルへ帰ってシャワーを浴びて、これ! 沖縄限定南国チューハイでございました。
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☆年齢     不詳
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         オートバイ
         ゴルフ
         ルアーフィッシング
☆嫌いなもの 他人のタバコの煙

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