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まなゆうのガブ飲みワイン日記

どんなワインに出会えるのか、ドキドキしながらコルクを抜きます。そのあとの印象を自分なりに勝手に解釈して、日記風に書いてみます。 それに、京都や旅の話題なども取り混ぜて。

台湾マンゴー到着 -今年もありがとうございます-

毎年、この時期になると台湾から届けられるマンゴーが今年も到着。
いつもいつも大変有り難うございます。

そのまま食べるのが一番美味しいのでしょうが、私としてはカーヴ・ド・Kに持ち込んでフルーツカクテルを作ってもらうのも大好きなんです。
早速、木屋町二条にレッツらゴー!!

正月にカーヴを卒業した岩田弥くんの後任としてK6から移動してきたE君にお願いしてみると、う~んと頭を絞ってからカクテルに取り掛かってくれましたよ。
彼は若いけれどシェーカーの振り方もしっかりしているし、何しろ真剣味にあふれています。

そして、完成したのはウォッカベースのマンゴーカクテル。こりゃあ美味いわ。E君、ありがとね。

◎台湾からやってきたマンゴーです。少し小ぶりだけれど、甘さは抜群です。
190729g1.jpg

◎E君のボストンシェーカーのさばき方


◎いやあ、大満足の味でしたよ。
190729g2.jpg

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☆性別     男
☆年齢     不詳
☆星座     さそり座
☆好きなもの ワイン
         オートバイ
         ゴルフ
         ルアーフィッシング
☆嫌いなもの 他人のタバコの煙

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