突然の沖縄 -THE BAR SHIOKAWA-
やはり、これからはバータイム。どこかで見知らぬバーを見つけて飛び込み取材をやってみましょう。
そのためには、人通りの多い国際通りから少し離れた、静かな住宅街あたりが良さそうだなあ。
すると、あるんですよねえ。私の好みに合いそうなところが。
それは、、、
◎国際通りは、夜も人波が途絶えませんね。
◎人通りもない夜道に、一つの灯りがポツリ。
「あれっ!? ”THE BAR”って書いてあるやん。
◎階段を上がって二階に行くと、扉にはこんな店名が、、、
◎店内は極めてオーセンティックな正統派のバーの佇まい。お酒もズラリ。
私の嗅覚も大したもんですねえ。←自画自賛
◎沖縄らしく、南国系の果物も揃っていますね。
◎早速バーテンダーさんにカクテルを作ってもらいました。
お店の雰囲気通り、極めて由緒正しい味ですね。
マンハッタン
サイドカー
◎カウンターには沖縄らしい”アワモリカクテル”のメニューも。レシピまでついているのが良心的だとは思いませんか?
◎早速、コンテストでグランプリを取ったという”サザンアイランド オキナワ”を。
少し甘めの味ですが、色彩通りトロピカルな南国系。
写真のピントがズレちゃったのが申し訳ありません。
そのためには、人通りの多い国際通りから少し離れた、静かな住宅街あたりが良さそうだなあ。
すると、あるんですよねえ。私の好みに合いそうなところが。
それは、、、
◎国際通りは、夜も人波が途絶えませんね。
◎人通りもない夜道に、一つの灯りがポツリ。
「あれっ!? ”THE BAR”って書いてあるやん。
◎階段を上がって二階に行くと、扉にはこんな店名が、、、
◎店内は極めてオーセンティックな正統派のバーの佇まい。お酒もズラリ。
私の嗅覚も大したもんですねえ。←自画自賛
◎沖縄らしく、南国系の果物も揃っていますね。
◎早速バーテンダーさんにカクテルを作ってもらいました。
お店の雰囲気通り、極めて由緒正しい味ですね。
マンハッタン
サイドカー
◎カウンターには沖縄らしい”アワモリカクテル”のメニューも。レシピまでついているのが良心的だとは思いませんか?
◎早速、コンテストでグランプリを取ったという”サザンアイランド オキナワ”を。
少し甘めの味ですが、色彩通りトロピカルな南国系。
写真のピントがズレちゃったのが申し訳ありません。
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