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まなゆうのガブ飲みワイン日記

どんなワインに出会えるのか、ドキドキしながらコルクを抜きます。そのあとの印象を自分なりに勝手に解釈して、日記風に書いてみます。 それに、京都や旅の話題なども取り混ぜて。

山元麺蔵 -寒い時期のお楽しみ-

正月の三ヶ日も終わり、ようやく通常の生活に戻れました。
東京から息子家族も帰ってきたりして、結構忙しかったのです。

さて、このブログも、いつものペースに回帰ですね。

ある寒い日、麺蔵くんのお店の前を通りかかると、珍しいことに行列がありません。
こうなると、取るものもとりあえずに店内へ。開店前だったのですが、最初のワンクール目に滑り込めました。

◎カウンターの準備が整うまで、少し店内で待機です。
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◎冬はやっぱり、この限定バージョンでしょう。今日は”豚みぞれうどん”で決まりです!
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◎しばらく時間がかかるので、いつものこいつを相手に待ちましょう。すると、速攻で麺蔵くんから付き出しのスペシャルサービス。
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◎相変わらず、彼は全身でエネルギーを発散させていますねえ。だから、このお店全体の高揚感が保たれているんだと思いますよ。
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◎彼が「はいよ!!」と言って出してくれた私のうどん。いつもは冷麺を食べるのですが、この時期だけは温麺です。
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◎う~ん、また麺が変わっているよ。温麺なのにこの豪胆さ、、この粘り。
 太さもボリュームをまして、、、強敵ですぜ、、コイツ、、、、
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◎言わなくてもよいのに「この粉は何なん?」なんて聞いてしまって、、、、私は業界の人間ではないんですけど、、、
 食後の杏仁豆腐まで堪能いたしました。 それにしても、麺蔵くん、恐るべし、、、どこまで行く気なん??
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☆性別     男
☆年齢     不詳
☆星座     さそり座
☆好きなもの ワイン
         オートバイ
         ゴルフ
         ルアーフィッシング
☆嫌いなもの 他人のタバコの煙

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