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まなゆうのガブ飲みワイン日記

どんなワインに出会えるのか、ドキドキしながらコルクを抜きます。そのあとの印象を自分なりに勝手に解釈して、日記風に書いてみます。 それに、京都や旅の話題なども取り混ぜて。

井口くん、ソムリエ合格 -岩田渉に続け-

一昨年末にカーヴ・ド・Kを卒業した岩田渉くんの後任にバー・K6からやってきた井口くん。
彼も岩田くんと同じようにソムリエを目指していたのですが、この度ようやく(?)ソムリエ試験に合格しました!!パチパチパチ!!

まあ、私も少し力が入ってしまって、岩田くんのときと同じようにブラインドテイスティングの特訓をやったのですが、ちょっとはそれが役に立ったのかなあ?
更に、店長の田端さんのいじめに耐えれたのが良かったのかも?

いずれにしても、こんな良き先輩たちの特訓が、彼のやる気を引き出したのだと思います。
でも、これで終わりではありません。岩田くんのように、世界を目指しましょうゼ!!

◎井口くん、田端店長にいじめられる、、、の図。コルクの抜栓で四苦八苦です。
200203r1.jpg

◎結果はこのとおり。コルクは木っ端微塵に粉砕。大丈夫かあ、井口くん????
 まあ、ご覧のように、ややこしい変形ボトルではありましたけどね。
200203r2.jpg

◎でも、結果は合格でした。試験前日には、私からのテーブルサービスの実技を押し付けられたりして冷や汗のかきっぱなしだったんですけどね。
200203r3.jpg

◎合格の報告で乾杯したシャンペンです。いやあ、特別に美味しかったですねえ。
200203r4.jpg
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☆性別     男
☆年齢     不詳
☆星座     さそり座
☆好きなもの ワイン
         オートバイ
         ゴルフ
         ルアーフィッシング
☆嫌いなもの 他人のタバコの煙

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