FC2ブログ

まなゆうのガブ飲みワイン日記

どんなワインに出会えるのか、ドキドキしながらコルクを抜きます。そのあとの印象を自分なりに勝手に解釈して、日記風に書いてみます。 それに、京都や旅の話題なども取り混ぜて。

手打ちそば 花もも -すだちそばの季節-

コロナ、コロナと騒いでいる間に、もう6月ですねえ。
世の中も少し落ち着いてきたようで、このまま終わってくれたら、、、良いんですけどねえ。

まあ、そんなことにお構いなく、マイペースで仕事をこなしているのがこのお店。花ももさんです。
今回も様子伺いに訪れたのですが、店主の百瀬くんは、相変わらずの仕事ぶりでしたよ。

ただ、メニューの中に”すだちそば”と言う言葉を見つけたら、、、もう口の中はあの酸っぱさが蘇ってくるんですよ。
もうそんな季節なんだあ、、、

◎午後4時頃という中途半端な時間帯は、お客さんも少なくて狙い目です。
200601r5.jpg

◎お店も、ゆったりと営業中ですよ。
200601r4.jpg

◎まずは、泡から。お決まりですよね。
200601r1.jpg

◎そして、今日のそばまえは”にしんの棒煮”。お酒は福島の”天明”でいってみましょう。
 無骨と言っても良い(褒め言葉のつもり)日本酒に、このお出汁の染みたにしんはよく合いますねえ。
200601r3.jpg

◎メニューにこんな言葉を見つけて、、、思わず笑顔になりました。
200601r2.jpg

◎約一年ぶりの”すだちそば”です。きりっと冷たいそば出汁が夏を感じさせます。
200601r6.jpg

◎細めの二八がスルスルと喉を通っていきます。清涼感、、というものも気持ちが良いものですねえ。
 ああ、もう夏だわ。←その前に梅雨が来るけどね
200601r7.jpg
スポンサーサイト



 | HOME | 

Calendar

« | 2020-06 | »
S M T W T F S
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 - - - -

Monthly

Categories

Recent Entries

Recent Comments

Recent Trackbacks

Appendix

まなゆう

まなゆう

☆性別     男
☆年齢     不詳
☆星座     さそり座
☆好きなもの ワイン
         オートバイ
         ゴルフ
         ルアーフィッシング
☆嫌いなもの 他人のタバコの煙

FC2ブログへようこそ!