クロ・デュ・レルミタージュ １９９９

連休に合わせるように季節が一歩進んで、本格的な冬になりました。その実感は、別に雪が降ったとか、気温が下がって氷点下になったとか、そういうことでは無くて、私の身体の各部にある”お天気センサー”が知らせてくれます。
ただ、今年はいつもとちょっと様子が違って、一番過敏に反応するはずの右ひざはなんともありません。その代わりに、２年前に手術した左肩がズキズキうずいて、左手を動かすことが大仕事になってしまいました。
こんなことは、今まではなかったんだけどなあ、、、、”加齢”なんて言葉も頭をよぎって、、、ヘコミますわあ。

そんな落ち込んでいる私に、友人からの差し入れが、、、、「あんまり数は取れなかったけれど、、」なんて言いながら、大きなサザエを１０個もくれました。
この寒い時期に潜っていたんかいな！？　元気なヤツもいるんやなあ。もらったことはとってもうれしかったけれど、正直言ってますますヘコンだ、まなゆうだったのです。

◎大きいやつを選んで持ってきてくれたそうです。お刺身とつぼ焼きにしようっと。

◎調理を焦ったのかなあ？砂出しをしなかったので、肝のところが砂でジャリジャリして食べられませんでした。
そういえば、市場で売っているサザエは砂出しができているんでしょうね。取れたてだったってことを忘れていたよ。大失敗。
これから電話をかけて、もうちょっともらえないか聞いてみようかなあ？←そこまであつかましいことは、、ちょっとやりすぎですね。

今日のワインは、フランス、ローヌ地方の赤ワインです。その畑のオーナーは、ジャン・アレジと後藤久美子ご夫妻。かなり昔のワイナートで特集されていましたよね。
あの当時は、Ｆ１を引退したアレジが地元に購入したブドウ畑からワインを作り始めた、、、、と言うようなものだったと思いますが、そんなことよりももっと私の気を引いたのが、ファラーリから引退記念としてＦ１マシンをもらっちゃった、、と言う内容。
そんなものが地下室に置いてあるお家に行ってみたいよなあ。（もちろん、ゴクミにも会いたいけれど、、、）

そんなことで、当時は彼らのワインなんて興味なかったんだけれど、今回は大元さんからのメルマガで紹介されたので、飲んでみようかなあ？？と。
それに、薄い記憶をたどってみれば、以前にも１回飲んでいるような気もします。

今回のボトルのバックラベルを見てみると、アレジ夫妻の名前は何処にもなし。どうやら彼らは単なる畑のオーナーに納まっているようですね。
案外、賢明な選択かもしれませんが、、、、

色は、黒レンガ色。エッジに退色が見られるので、１０年の熟成はされているようです。お店のＨＰでは「澱がすごい」と書いてあったのですが、それほどでもありません。
むしろ、これだけの年月を経て澱が出ないほうがおかしい話です。私的には「透明感がある」と言うくらいですね。
グラスを揺らしてみても、液質はサラサラ。ローヌのワインとしては、見た目はアッサリ系と言うべきかなあ？

香りは、湿った落ち葉、苔。腐った古木。私の好きな熟成香です。それにインキーでスパイシーでちょっと醤油っぽい刺激が加わっています。
全体のトーンは低く、ドッシリと言うよりは、ユルユルした落ち着きを感じます。

飲んでみると、胡椒をかけたチョコレートを舐めているみたい。でも、全く尖っていなくて、角が丸いところが私好みです。
やはりローヌと言うべきか、噛み締めるべきタンニンがしっかりあって、しかもそれがとても気持ちよい渋みであるところは、作り手の腕前の確かさを実感せずにいられません。葡萄の果実の甘味と皮の渋みの比率が抜群です。
アレジやゴクミじゃあ、この味は出せないんじゃあないだろうか？そういった点からも、彼らの判断は正しかったのかもしれませんね。
１９９８年には、フランス各地での品評会で賞を取ったようですから、彼らの名前ではなく、中身で勝負できるよいワインだと思います。ＣＰも良いしね。（Ｃ）

生産者−アンリ・ド・ランザック
生産国−フランス
購入店−ワイン屋大元
購入価格−２２５０円

◎畑の中にあると言う礼拝堂の鐘が描かれたラベル。シンプルだけれど、親しみやすくて良い印象です。