まなゆうのガブ飲みワイン日記

どんなワインに出会えるのか、ドキドキしながらコルクを抜きます。そのあとの印象を自分なりに勝手に解釈して、日記風に書いてみます。 それに、京都や旅の話題なども取り混ぜて。

真夜中のワイン会 -古酒のすばらしさに酔いしれて-

ある方からのお誘いを受けて夜の遅くから油小路通りの旧商家へ。
京都市の文化財指定を受けているというすばらしいお宅です。

今日のテーマは”お祝い”
H氏のご結婚を祝して、それぞれのメンバーが”これぞ!!”と言うワインを持ち寄ってワイワイと楽しもうと言うものです。

はてさて、そのワインとは、、、

◎N氏邸のすばらしい襖や欄間。
 こんな芸術作品に囲まれた生活ってどうなんやろ?(あんがい、世話が大変かも?)
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◎ドン・ペリニオン1996
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◎ドン・ペリニオン1966
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◎デゴルジュマンは1995年。
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◎色はあまり違いは無し。
 もはやモンラッシェか?泡が同じくらいの元気さなのはデゴルジュが1年違いだから?
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◎シャブリ特級・ブランショ マルセル・セルヴァン
 シャブリ特有の酸のキレと言うよりはムルソーっぽい肉厚感が目立つ。
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◎ペスケラ1994
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◎色は真っ黒。17年経ってもまだまだ若い果実味とタンニン。
 目が覚めます。
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◎ニュイ・サンジョルジュ レ・プリュリエ1966 アンリ・グージョ
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◎もうコルクが死んでました。でも、ワインは??
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◎澱に気をつけながら慎重に注ぎます。
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◎ワインは大丈夫でした~!!
 獣臭までとはいかないものの鉄っぽい香りはいまだ健在。他は丸く丸く、、、
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◎ここで「このワインは1級なのか?」と言う質問が、、、、
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◎さっそく文献をあさって調べます。アカデミックやなあ。
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◎ビアンビニュ・バタール・モンラッシェ1992 ドメーヌ・ルフレーブ
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◎モンラッシェ香満載。さすがは安心のブランド。
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◎シャトー オーブリオン1992
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◎色は問題なし。でも香りに納屋の埃が、、、
 残念ながらこれはハズシましたね。
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◎いよいよ問題のボトルへ。これは何でしょう?
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◎エチケットで残る文字はこれだけ。
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◎でもキャップシールには”シャトー デュアール・ミロン”の文字が、、、
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◎慎重に慎重に、、、
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◎綺麗にコルクが抜けましたあ!しかも”1947”の文字が、、、
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◎色はさすがに薄い。でも充分の甘さが残っています。このワインはまだ元気ですぞ!!
 う~ん、これが64年前のワイン??? とっても信じられません。すばらしい!! 
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◎さっそく地図で畑を探します。あ~、ここかあ、、、
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◎シャトー・クリマン1983
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◎最後にはやはりソーテルヌでこの夜(朝?)を締めくくりましょう。
 皆さん、遅くまでお疲れ様でした。 また次回も楽しみましょうね。
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コメント

なんですか‼ この贅沢ぶりは‼ 羨ましい限りです‼
おめでとうございます‼

クーゲルさん、、、マイドです。

ちょうどかまくらの中でお酒を楽しんでおられるころにこっちはこうでした。
当日はハズレだったのはたったの1本。
成功率がこんなに高かったのは久しぶりです。

でも、こんなことをやっていると新しいワインなんか買えませんね。
そのワインが飲み頃になるころには私はこの世にいませんから。

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☆性別     男
☆年齢     不詳
☆星座     さそり座
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         オートバイ
         ゴルフ
         ルアーフィッシング
☆嫌いなもの 他人のタバコの煙

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