まなゆうのガブ飲みワイン日記

どんなワインに出会えるのか、ドキドキしながらコルクを抜きます。そのあとの印象を自分なりに勝手に解釈して、日記風に書いてみます。 それに、京都や旅の話題なども取り混ぜて。

3月の定例ワイン会 at 神戸ステーキ 彌(わたる)

もう一ヶ月も前のレポートになりますが、3月の定例ワイン会は京都を飛び出して神戸 三ノ宮まで越境侵入。
会のメンバーでもあるT本さんのお店で、各メンバーの持ち寄りワイン会が行われました。
お店のHPはこちら

この趣向は毎年行われていて、会の行事となっているのですが、私は去年は欠席。
2年ぶりの参加です。

いつも、T本さんには無理をしてもらって素晴らしいスペシャルメニューを用意してもらうのですが、今回も御多分にもれず私の目は最初から最後まで目の前の鉄板に釘付け。
本来の目的であるワインのテイスティングの記憶は全くありません。←アカンがな

ああ、この会だけは”ワイン会”の看板を下ろして”高級鉄板焼きの会”と名前を変えたほうが良いんじゃあ無いのかなあ?
心も胃袋も、大、大、大、大満足の宴でございました。 T本さん、大変ありがとうございました!!

◎お店は東急ハンズの斜め向かいのビルの7階です。
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◎天井が高い! そして磨きこまれた鉄板が迎えてくれます。
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◎料理の内容は堂々の十二品。
 アメーラトマト、カリフラワー、、ピクルス
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◎牛肉のパルマンティエ 彌風
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◎牛舌のおすいもの
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◎牛タタキ ソース色々
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◎鮑の鉄板焼き
 私の顔くらいある鮑がドド~ン!と登場。その大きさにアゼン!!
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◎このお店の当主のT本さん自らが調理して下さいます。
 そのコテさばきの速いこと!!
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◎朝掘筍と牛肉の天婦羅
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◎牛しゃぶサラダ
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◎ヘレステーキ スペシャリテ
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◎京野菜 淡路新玉葱バプール
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◎ガーリックライス
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◎松茸のお茶づけ
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◎四万十文旦
 ああ、美味しかった。お腹、、、パンパンです。
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◎ワインはこんな顔ぶれ。
 今回ばかりは主役交代でした。
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まとめteみた.【3月の定例ワイン会 at 神戸ステーキ 彌(わたる)】

もう一ヶ月も前のレポートになりますが、3月の定例ワイン会は京都を飛び出して神戸三ノ宮まで越境侵入。会のメンバーでもあるT本さんのお店で、各メンバーの持ち寄りワイン会が行われました。お店のHPはこちらこの趣向は毎年行われていて、会の行事となっているのですが、...

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☆性別     男
☆年齢     不詳
☆星座     さそり座
☆好きなもの ワイン
         オートバイ
         ゴルフ
         ルアーフィッシング
☆嫌いなもの 他人のタバコの煙

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