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まなゆうのガブ飲みワイン日記

どんなワインに出会えるのか、ドキドキしながらコルクを抜きます。そのあとの印象を自分なりに勝手に解釈して、日記風に書いてみます。 それに、京都や旅の話題なども取り混ぜて。

市川團十郎ご夫妻を囲んで at レストラン・シャンボール -今回は、イタリアン-

さて、観劇のあとは、中之島のリーガ・ロイヤルホテルへ。
毎度のことですが、ここで團十郎さんのお帰りをお待ちして(このホテルは、團十郎さんの定宿なのです)夕食をご一緒しようという魂胆なのです。

このホテルのメインレストランのシャンボールは、風格は当然のこととして、味にしても、雰囲気にしても、大阪のナンバーワン。
今回も、ウェルカムドリンクは、日本ソムリエ協会の会長であらせられる岡ソムリエにお願いしちゃいました。

当然、料理の内容も、太田シェフのスペシャルテのオンパレード。相変わらずのドッキリもあって、時間がすぎるのが、アッという間。

それに対して、今回のワインはイタリアンを選択。團十郎さんのお好みはさておいて、奥様はお好きだということだったので、、、
残念だったのは、頼りにしていたイタリアワインの専門家が都合により参加してもらえなかったことです。

私の拙い説明ではエエ加減なことしか言えませんでしたので、團十郎さんご夫妻が、何処まで楽しんで下さったのかはちょっとわからないのですが、まあ、最後まで笑顔でしたから、喜んでもらえたんだと思い込んでおくことにします。

また、自分に自信がなかったので、京都ナンバーワンのマジシャンの先生にまでご助力を依頼したんですよ。
このサポートも、大変助かりました。マジックテーブルの喜多さん、ありがとうございました。

◎いつものシャンボール。いつものピンクの内装の個室でございます。
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◎岡会長様、よろしくお願い致します。
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◎イタリアワインのオンパレードだったので、岡さんとセラーバー・チーフの古澤さんとで、なにやらゴチョゴチョ内緒の相談。
 「なんや?この、ジャコーザたら言う泡のマグナムは?」
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◎太田シェフ自らが、本日のメニューの説明をしてくださいます。
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◎その内容は、こんな。
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◎それでは、写真館で、お皿の数々をどうぞ。
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◎食事中は、團十郎さんと、祇園のお茶屋の多麻さんのお母さんとの会話(掛け合い漫才?)で、場が非常に盛り上がります。
 ちょっと、笑いすぎ。
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◎ワインリストは、こんな。白はフリウリ。赤はスーパータスカンと言う布陣です。
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◎白は、この3種類。色の違いが、ここまであるのも面白いですね。
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◎赤ワインは、岡会長の判断で、全てデキャンタージュ。
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◎この7本を同時にサーブしていただきました。私の嗜好で、できるだけサンジョベーゼは避けましたけど、ナニか?
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◎最後のデザートワインだけは、キャンティの甘口。
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◎いつもながらのサプライズがある料理の数々。太田シェフ、ほんとにありがとうございます。
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◎本日、お集まりいただきました皆様、楽しんでいただけましたでしょうか?
 できますれば、次回も、又よろしく、お願いいたします。
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コメント

悔しいっす(涙
次回はぜひ!

にしのさん、、、マイドです。

いやあ、なんというのか、、、楽しいひと時だったと言っておきましょう。
次回はねえ、、、多分、年内に京都です。

フランスワインですが、来られませんか?

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☆年齢     不詳
☆星座     さそり座
☆好きなもの ワイン
         オートバイ
         ゴルフ
         ルアーフィッシング
☆嫌いなもの 他人のタバコの煙

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