まなゆうのガブ飲みワイン日記

どんなワインに出会えるのか、ドキドキしながらコルクを抜きます。そのあとの印象を自分なりに勝手に解釈して、日記風に書いてみます。 それに、京都や旅の話題なども取り混ぜて。

レストラン AMI -またシェフが替わったのかも?-

イタリアへ旅立つと言う慌ただしい一日だったにもかかわらず、午前中は島津プラザで定期健康診断。
半年に一回の健康診断なのですが、今回は2年ごとにあるPET検査が組まれているので避ける訳にはいかなかったからです。

普段は不健康な遊びばかりしている私ですが、こんなことができるのも身体が健康であればこそ。
イタリアではどうせ酒浸りの生活になるでしょうから、その前に区切りをつけたかったのです。

検査が終わったのは午後の2時前、お食事券をもらって一階のレストランAMIで絶食後の昼食を頂いたのですが、、、
どうも味がピンとしません。おかしいなあ。

もしかしたら、またシェフが替わったのかもしれませんねえ。そうでないことを祈りますが、、、

◎島津プラザ内にあるPET画像診断センターです。ここで放射能を体内へ、、、
 これから行くイタリアの空港で引っかかったらどうしよう?←放射能のチェックってしてるんやろか?
150519c 029

◎さあ、検査後の昼食です。いつものAMIへ。
150519c 002

◎閉店時間ギリギリに滑り込みセーフ。まだたくさんのお客さんがいますがな。
150519c 001

◎スタートは梅ドレッシングの生ハムサラダ。この味は以前と一緒。
150519c 006

◎パンも変わりはありません。
150519c 015

◎スープは、、、多分市販品のコーンスープ。
150519c 008

◎問題なのはこのメイン料理の”ラム肉のソテー 胡椒ソース”
 胡椒が強すぎるソースが喉に刺さります。しかも、付け合せの野菜の火入れがあまく硬い。
150519c 011

◎ラムの焼き加減は良かったんですよ。残念だなあ。
150519c 020

◎デザートはバニラアイスとブランマンジェ。まあ、こんなもんでしょう。
150519c 026

◎コーヒーを頂きながらこの変化を考えます。シェフが替わったのか、アルバイトの子が調理したのか、、、
 どっちなんやろう?

 それと”市販品を盛り合わせました感”が強かったのが印象に残りましたね。
150519c 028
スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://manauwine.blog7.fc2.com/tb.php/2594-5b4a624b

 | HOME | 

Calendar

« | 2017-10 | »
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

Monthly

Categories

Recent Entries

Recent Comments

Recent Trackbacks

Appendix

まなゆう

まなゆう

☆性別     男
☆年齢     不詳
☆星座     さそり座
☆好きなもの ワイン
         オートバイ
         ゴルフ
         ルアーフィッシング
☆嫌いなもの 他人のタバコの煙

FC2ブログへようこそ!

FC2Ad