まなゆうのガブ飲みワイン日記

どんなワインに出会えるのか、ドキドキしながらコルクを抜きます。そのあとの印象を自分なりに勝手に解釈して、日記風に書いてみます。 それに、京都や旅の話題なども取り混ぜて。

聖護院 嵐まる -カサブランカの咲く頃-

毎年、この時期になると嵐まるさんのお店の玄関を飾るのがカサブランカ。
巨大な真っ白なユリ科の花です。きれいなだけでなく、その香りも強烈ですよ。

前回の訪問とさほど時間を置かずに訪問ですが、それは今回も”釣り物”の魚を食べたかったから。
さて、今夜はなにをいただこうかしら?

◎ど根性ダイコンやナニやらコレやら。季節ごとに面白いものが店先を飾ってくれますね。
 今夜は、このカサブランカです。
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◎こう暑いと、なんにも言わずにプファ~っとコレ!
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◎今夜はどういう作戦で行くべきか、、、ショーケースとにらめっこ。
 手と口は、このつき出しをつついているのですが、、、
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◎銀色に光り輝く物体。それは太刀魚です。
 それを”太刀魚造り(長崎)”で。この魚もそろそろシーズンですねえ。
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◎京都の夏には欠かせない魚。それは鱧。
 それを骨せんべいでポリポリ。ビールがススム君です。
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◎こちらもシーズンに入った”ワタリガニ酢(子持ち)”
 夜にイカ釣りをしていたら時々泳いでいるのを見ますねえ。
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◎私は夏には日本酒よりも焼酎党に変身。
 宮崎のむぎ焼酎”中々”をロックで。軽めの味でクイクイいけます。
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◎さて、本日のメインディッシュは、ご主人が小浜で釣り上げた”アコウ煮付け”
 美味いなあ。やっぱりアコウは根魚の中でも一番好きな味ですわあ。
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☆年齢     不詳
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         ルアーフィッシング
☆嫌いなもの 他人のタバコの煙

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