まなゆうのガブ飲みワイン日記

どんなワインに出会えるのか、ドキドキしながらコルクを抜きます。そのあとの印象を自分なりに勝手に解釈して、日記風に書いてみます。 それに、京都や旅の話題なども取り混ぜて。

美山荘 -両手に華の夏の休日-

いつもお世話になっている祇園甲部のお茶屋さん”多麻”の皆さんとの”ご飯食べ”です。
今年は久々に京都北の”美山荘”へ。 何年ぶりかなあ?

先代当主の中東吉次氏とは一度しかお会いしたことがなかったのですが、その後ゆえあって何度か訪問させて頂いています。
”摘草料理”という独特のお料理と花背の山奥の自然に囲まれた環境が独特ですよね。

祗園甲部では、毎年秋に行われる”温習会”と言う芸事披露の会がありますが、その前の厳しい練習に頑張っていただくために、ここで皆さんに英気を養っていただきましょう。
そして私には、、、ヒヒヒ、別の目的もあるんですけどね。

それでは、お料理の数々は写真館でお楽しみください。

◎少し雨が残る当日でしたが、1名だけアクシデントでドタキャン。なんとか花背峠を超えて、、、
 たどり着いた美山荘はいつもの佇まいでした。 
150903c 073

◎一応、私が用意したのはマグナムシャンパンが3本。なにしろ、総勢15名ですからね。
 バザール・コカールだけが写真失念でした。
150903c 002

150903c 029

◎さて、本日のお献立はこんな。知らない野草の名前が並んでます。 なんか、これだけで健康になれそうやわ。
150903c 001

◎ここからの料理は写真館でどうぞ。ちなみに、今回はテーブル席を用意して頂きました。
150903c 004

150903c 005

150903c 008

150903c 014

150903c 019

150903c 022

150903c 024

150903c 025

150903c 031

150903c 035

150903c 037

150903c 044

150903c 049

150903c 052

150903c 061

150903c 058

150903c 063

150903c 067

◎現当主、中東久人さんを囲んで記念撮影。皆さん、温習会がんばってね。
150903c 075

◎そして、こちらが私の今回の訪問の主目的(?)。女将さんの佐知子さんです。会いたかったんやもん。
 久人さん、、、アンタを妬みます。
150903c 077

◎楽しい宴が済んで下界に降りてきての打ち上げは”カーヴ・ド・K”で。
 田端くんに私のストックからワインを出してもらいました。

 グランブッシア2000のなんとも言えない香り、、、さすがのDRCもタジタジ。
 それにしても、、、ああ、、勿体無い。
150903c 084

150903c 085
スポンサーサイト

コメント

こりゃ やられました

 なんとも素晴らしい料理と「人(女性)」の共演ですね。女将さんは、昭和の女優さんを思わせます。
 いやいや、こういう宴は、誰もが一度は体験してみたいでしょう。
 アユごはんと寿司が絶品のようですねえ。。。。。。ゴクリ

Kanさん、、、マイドです。コメントありがとうございます。

女将さん、、、ほんとにきれいでしょう?
初めて見た時「ここで何かの映画の撮影をしているのか?」なんて思いましたよ。

祇園のお茶屋さんが「きれいな人どすなあ。」と溜息をつくくらいに、、、

こちらのお料理は、やはり素材が独特ですね。
久人さんに聞けば、当日の早朝から山に入って、自分の手で採ってきたものしか使ってないとか。
それと美山川の鮎とのコンビネーション、、、文句のつけようがありません。

少し京都市内からは遠いですが、、、時間をかけて行って見る価値は絶対にあると思いますよ。

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://manauwine.blog7.fc2.com/tb.php/2639-19c8e88b

 | HOME | 

Calendar

« | 2017-06 | »
S M T W T F S
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

Monthly

Categories

Recent Entries

Recent Comments

Recent Trackbacks

Appendix

まなゆう

まなゆう

☆性別     男
☆年齢     不詳
☆星座     さそり座
☆好きなもの ワイン
         オートバイ
         ゴルフ
         ルアーフィッシング
☆嫌いなもの 他人のタバコの煙

FC2ブログへようこそ!

FC2Ad