まなゆうのガブ飲みワイン日記

どんなワインに出会えるのか、ドキドキしながらコルクを抜きます。そのあとの印象を自分なりに勝手に解釈して、日記風に書いてみます。 それに、京都や旅の話題なども取り混ぜて。

真冬の彷徨の果て@バーK6 -焼きハギス餃子にチャレンジ-

この夜がいつの事だったのか、、、全く記憶が無いのですが、私のデジカメにはきちんと記録されていた出来事のことです。

多分、いつもの様にフラフラと市内をさまよった挙句にたどり着いたのがバーK6。
いつものようにお店左側のカウンターに落ち着きます。

それからの出来事は、、、(妄想が入っているかもしれません)

◎澤さんに「この前はモスコミュールやったから、今夜はシャンディーガフを飲みたいねん。」と言って出してもらったのがこれ。
 「このジンジャービールは前回のとは違ってフランス産なんですよ。」
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◎ジンジャービールだけでなく、トニックやソーダもあるそうです。フランス人って、ワインだけ飲んでいるんじゃあ無いんだなあ。
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◎ここではやはりイギリスっぽいものを、、と、”フィッシュ&チップス”。 
 本場と違ってなかなか美味しい。でも、このお皿は長さが50センチ位ありますよ。食洗機には入らないね。
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◎ここで悪魔が登場。「まなゆうさん、私の自慢のハギス餃子を”焼き”で食べてみませんか?美味しいですよ。」
 本当かなあ?、、と食べてみたのですが、羊の内臓の臭みが倍増して、、、これはアカンやろう?!

 ラガヴーリン12の、強力なスモーキーテイストでも抑えられません。これは参ったなあ。
 困っている私を少し離れて観察していた悪魔は、思わずニヤリ。
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◎澤さんに助けてもらって、もう少しグレードの高いラガヴーリン16を。
 アイラのスコッチも歳を重ねたボトルの味わいは格別ですねえ。全体にマイルドさが増してスムーズに喉を通っていきます。
 
 ウイスキーブームで品薄になってしまった古いヴィンテージ物をなんとか探し出したいものですねえ。
 どこかにないじゃろか?
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☆年齢     不詳
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☆嫌いなもの 他人のタバコの煙

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