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まなゆうのガブ飲みワイン日記

どんなワインに出会えるのか、ドキドキしながらコルクを抜きます。そのあとの印象を自分なりに勝手に解釈して、日記風に書いてみます。 それに、京都や旅の話題なども取り混ぜて。

レストラン サントリー -ビール繋がり?第1弾-

実は、すでに帰国しております。アメリカから一刻でも出国したかったことと、本日はどうしても外せない用事があったもので、、、
ですが、ブログ的には私の旅の続きをどうぞ。

夕食はホテルのすぐ近くにあるロイヤル・ハワイアン・ショッピングセンター内にある鉄板焼きダイニングへ。
サントリーの直営店だそうです。

アメリカで鉄板焼きと言えば、、、そう、ロッキー・青木のベニハナですよね。あのパフォーマンスを期待して行ったのですが、、、
シェフから「あんなことはやりません!」と一言で却下。

せっかくアメリカに来たんだから見たかったんだけど、、、この辺りが日本の大企業が経営する硬さなんでしょうかねえ?

◎サントリーの文字はこんな当て字で。なかなか予約が取れないそうですよ。今回は姉貴の友人のハワイポリスのおばちゃんがねじ込んでくれました。
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◎店内はすでに満席。この時点ではパフォーマンスに期待して胃袋はパンパンに膨れていたのですが、、、
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◎まずはお決まりの泡。もちろんモルツですね。さらに突き出しの鮪のお刺身とグリーンサラダ。
 それにしても、ハワイの鮪はどうしてこんなに赤黒いんでしょうか?魚の種類が違うのかな?
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◎パフォーマンスを拒否されてしまったので、目の前で淡々と焼かれる具材を見るのみ。
 これはエビ。
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◎野菜。
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◎ロブスター
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◎ステーキ
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◎もやし
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◎最後の〆はガーリックライス。
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◎周りの皆さんはそれなりに盛り上がっているようでしたが、私的にはちょっとねえ。
 日本人の年配のシェフばかりのようでしたが、ここは陽気な若いメキシカンなシェフなんかでイメージを変えてもエエンとちゃうかなあ?

 まあ、お店的は流行っているんだからそんな気にもならないでしょうけどね。
 ああ、アカンわ。 どうしてもアメリカには厳しくなってしまう、、、←アメリカのせいやないと思うで
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◎飲んだワインはこんなトリオで。
 一応アメリカに敬意を払ってカリフォルニア主体のセレクトでした。みんな、元気やったわあ。←いろんな意味でね
 特に、セコイア・グローブには一時期ハマっていて、当時の輸入元のピーロートから箱買いしたことがあったなあ。
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☆性別     男
☆年齢     不詳
☆星座     さそり座
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         オートバイ
         ゴルフ
         ルアーフィッシング
☆嫌いなもの 他人のタバコの煙

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