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まなゆうのガブ飲みワイン日記

どんなワインに出会えるのか、ドキドキしながらコルクを抜きます。そのあとの印象を自分なりに勝手に解釈して、日記風に書いてみます。 それに、京都や旅の話題なども取り混ぜて。

おがわ -ミシュランなんて関係ないし-

「京都で一番のおすすめの蕎麦屋さんは?」と聞かれると、、、、ほかのお店には申し訳ないんですけど、このお店の名前が出てしまいます。
そんな”おがわ”に久々の訪問です。

開店直後ですでに満席。しばらく待っての着席ですが、そこからは20分の我慢。
でも、ここの蕎麦を食わねば、、、

ブログ上では、良し悪しの評価が見られますが、私のように10年以上食べ続けている人間から言わせてもらえるなら「お店の大将も人間なんや。気分の良い時も、悪い時もあって当然やんけ。だからずっと見守るんが重要なんじゃ!!」
ですかね?

ですから、今日もしっかりと”今日のお蕎麦”を楽しませていただきましたよ。いつも通りの心遣い、ありがとうございました。

◎なんとか着席させていただいて外を見ると、、、どんどんお客さんが集まってきているのが見えます。
 なんか、、、恐ろしいものを見ているような気持が、、、ミシュラン、、、恐るべし、、、
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◎当然ながら、店内は完璧に満席状態です。でも、皆さんの顔の笑顔を見れば、、、うれしいですねえ。←オマエには関係ないやろ!?
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◎うどん屋さんと蕎麦屋さんの決定的な違いは、お酒のレベル。メニューを見ればわかりますよね。
 今日は、これとこれで、、、決まりやなあ。
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◎エビスに〆張鶴に、、、アテは”ふくのこ”でいってみましょう。
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◎こいつがお酒を呼ぶんですわ。
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◎メインは”鴨せいろ”で。お値段はかなりのものですが、それだけの値打ちがあると、私が保証しますよ。
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◎この鴨肉で、、、
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◎このお蕎麦ですからねえ。緑色が残るし、、短いし、、、
 これって、本物の証ですよ。
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◎最後は濃~いそば湯で。ああ、美味しかったあ!! 次回はいつ?
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またまた、出張命令が我が本部長様から下されてしまいました。←あの人は鬼です
少なくとも(帰任命令が出るまで?)一週間はお会いできませんが、また再開できますように、、、、
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☆性別     男
☆年齢     不詳
☆星座     さそり座
☆好きなもの ワイン
         オートバイ
         ゴルフ
         ルアーフィッシング
☆嫌いなもの 他人のタバコの煙

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