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まなゆうのガブ飲みワイン日記

どんなワインに出会えるのか、ドキドキしながらコルクを抜きます。そのあとの印象を自分なりに勝手に解釈して、日記風に書いてみます。 それに、京都や旅の話題なども取り混ぜて。

晩飯は、軽くピザでも、、、のはずが、、、、

まあ、イタリアの時間の流れ方は非常にスローなんですけど、南イタリアでは、それを非常に強く感じます。
昼食が午後3時ころまで遅れるのは、至極当たり前のことです。そうなると、晩飯の時間は、、、、夜の10時ころですねえ。

昼寝をしちゃったもので、あんまりお腹が空きません。「軽いものでもつまもうよ。」との提案で、ピザを食べに行くことにしました。

お店の名前は「OSTARIA」(食堂)。そのまんまやねえ。でも、中身は正当な「ピッツァ」の店です。わざわざ車を飛ばして、食べに来る価値はあるくらいの美味しさでした。
ところが、、、、、大きさがハンパじゃあない!!! オレは、「軽く、、」と言ったんだぜえ!!!

OSTARIA DEL VILLAGGIO
V.Montenero,9(Borgo Celano)
San Marco in Lamis(FG)
cell.338/1496161

◎木造の、新しい建物です。最近、立て直したんだとか。
20070911154415.jpg

◎ピザが焼けるまでの時間つぶしに出てきた前菜。この店のオリジナルらしく、誰も正体を知らず。
味としては、フキを酸っぱく炊いたようなものでした。ビールには合うやろうねえ。
20070911154116.jpg

◎ワイン好きのイタリア人でも、ピザにはビール、、、が定番のようです。でも、私は、あくまでもワインを主張。
出てきたワインは、ここのハウスワイン。買ってくるんじゃあなくって、自分で作っているそうです。ブドウ品種は、モンテプルチアーノではないことはわかったのですが、正式な名前は知らないみたい。
癖の無い、飲みやすいワインでした。(印象には残らないね)
20070911154153.jpg

◎当然のことながら、薪を使った石釜で焼き上げます。
20070911154258.jpg

20070911154224.jpg

◎大きなテーブルを、次々と埋めていく巨大ピザ。直径は、約50センチ。
こういう場合、私の食べ方は、ピザの中心から、渦巻状に外に向かいます。どうせ完食は無理なのはわかっているので、残すのは、できるだけ外側にしよう、との魂胆ですが、これって、良い考えですよね?
20070911154337.jpg

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コメント

ほんまやねー

ピザには、ビール。まこと、まこと。
しかし、50cmの来るとビール飲むと、まず完食、無理ですね。少なくともおいしくは。
ワインで正解ですね。しかし、中央から渦巻きに? 私も宅配ピザの外側(ドゥーの盛り上がってるやつね)残しますけど、コレ、南イタリアのやつでしょ。
いずれにしても、うらやましいヨ。

初めまして

焼きたてのピザとても美味しそうですね^^
イタリアについての記事を書いてらっしゃる
方にはどんな方々がいるのかとふと思って
探して辿りつきました。
写真も綺麗なのでまた遊びに来させて下さい。

ふぁむ

ヤスヒコさん、、、マイドです。

大きさのわりには、食べやすいほうです。日本のピザとは、根本的に違います。
北のイタリア人も「ピザは、南で食べるほうがおいしいよ。なにしろ、あいつらは、命を懸けて食べるからなあ。」なんて、半分バカにしながら、あきれていますから。

でも、よく見てみると、イタリア人もかなりのメタボです。(特に女性が)
これからは、ブートキャンプが流行るかも??

ふぁむさん、、、始めまして、、、マイドです。

昔は良く通っていたイタリアですが、最近は1年に1回ペースまで落ちています。
でも、南イタリアへ行き始めて、またその魅力に参りはじめています。

身体が二つあればなあ、、、なんて、真剣に思ってしまいますね。

また、よろしければ、コメントをお願いします。(写真は、ホントに悩んでいます。もっと、きれいに撮りたいんですけれど、、、)

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☆性別     男
☆年齢     不詳
☆星座     さそり座
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         オートバイ
         ゴルフ
         ルアーフィッシング
☆嫌いなもの 他人のタバコの煙

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